Experiencia y conocimiento
A lo largo de estos años hemos adquirido un profundo conocimiento sobre los gustos y la cultura alimenticia de los consumidores mexicanos y hemos sabido innovar y mantener nuestro liderazgo creando conceptos exitosos y personalizados.
COLECCIONES
Macromoléculas y químicos aromáticos idénticos al natural que interactúan con la finalidad de enmascarar y bloquear notas indeseables como soya, aceites omega, notas metálicas y edulcorantes artificiales, entre otras.
Síntesis de químicos aromáticos que conforman el perfil sensorial de nuestras especies primitivas en extinción utilizadas por nuestros antecesores y características de la gastronomía Mexicana.
Ingredientes extraídos de la naturaleza (sin uso de técnicas de síntesis químicas) combinados por nuestros expertos saboristas para ofrecerles perfiles naturales que contribuyen al etiquetado limpio de sus productos.
Tecnología en sabores que incorpora en su formulación jugo concentrado de frutas proporcionando notas naturales de sabor a los productos a costos competitivos.
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