CHABACANO
MD 8426
PERFIL DE SABOR
Cárnico, jugoso con nota a hueso aromático
APLICACIONES
- Lácteos.
- Confitería.
- Panificación.
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SALUD Y BIENESTAR
Productos reducidos en sodio, azúcar, calorías y grasas. Productos funcionales, enfocados a deportistas y que pueden aportar energía.
SOFISTICADOS
Sabores exóticos, específicos por región o variedad.
COMODIDAD
Productos con variedad de presentaciones y empaques. Productos listos para beber (RTD), snacks y de larga duración.
ÉTNICOS
Productos orgánicos, vegetarianos, Halal, Kosher y de comercio justo.