CUAJINICUIL

MD 8840

PERFIL DE SABOR

Dulce, pulposo, floral, frutal, con notas húmedas y frescas.

APLICACIONES

  • Savory.
  • Bebidas.

ZONA

Oaxaca.

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SALUD Y BIENESTAR

Productos reducidos en sodio, azúcar, calorías y grasas. Productos funcionales, enfocados a deportistas y que pueden aportar energía.

SOFISTICADOS

Sabores exóticos, específicos por región o variedad.

COMODIDAD

Productos con variedad de presentaciones y empaques. Productos listos para beber (RTD), snacks y de larga duración.

ÉTNICOS

Productos orgánicos, vegetarianos, Halal, Kosher y de comercio justo.