ZAPOTE NEGRO CON NARANJA

MD 7983

PERFIL DE SABOR

Dulce, cremoso, astringente con notas caramélicas de nuez garapiñadas.


APLICACIONES

  • Panificación.
  • Repostería.
  • Lácteos.


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SALUD Y BIENESTAR

Productos reducidos en sodio, azúcar, calorías y grasas. Productos funcionales, enfocados a deportistas y que pueden aportar energía.


SOFISTICADOS

Sabores exóticos, específicos por región o variedad.


COMODIDAD

Productos con variedad de presentaciones y empaques. Productos listos para beber (RTD), snacks y de larga duración.


ÉTNICOS

Productos orgánicos, vegetarianos, Halal, Kosher y de comercio justo.