ZARZAMORA

MD 8029

PERFIL DE SABOR

Dulce, cremoso, astringente con notas caramélicas de nuez garapiñadas.


APLICACIONES
  • Confitería.
  • Rellenos.
  • Savoury.

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Productos reducidos en sodio, azúcar, calorías y grasas. Productos funcionales, enfocados a deportistas y que pueden aportar energía.

Sabores exóticos, específicos por región o variedad.

Productos con variedad de presentaciones y empaques. Productos listos para beber (RTD), snacks y de larga duración.

Productos orgánicos, vegetarianos, Halal, Kosher y de comercio justo.