Escapar del estrés y las ansiedades del día a día, es una tendencia del consumidor al buscar productos o servicios.
El 29% de los consumidores indicaron que se sentirían cómodos con marcas que puedan rastrear sus emociones y personalicen experiencias según su estado de ánimo.
Con esta tendencia se pueden crear nuevas líneas de producto dirigida a sabores que evoquen cierto estado de ánimo de los consumidores.
Fuente: Euromonitor International Revela Las Tendencias Globales de consumo en 2024.
Conoce las tendencias 2025 en sabores para la industria alimenticia
La diversidad cultural continúa inspirando sorprendentes aplicaciones de sabores en alimentos y bebidas a nivel mundial…
¡Regresa con mayor fuerza el auge de la leche de origen vegetal!
La extracción de los ingredientes activos de las raíces de las plantas ayudarán a adquirir la fuente alternativa de ingredientes.
¿Cuentas con todos tus desarrollos
para satisfacer la tendencia healthy
El consumidor buscará: Consumir probióticos, Nuevos snacks saludables, Tentempiés saludables, Cereales…
¿En qué podemos colaborar? Transformando la ciencia y tecnología en experiencias y emociones mediante el estado del arte.